Tham khảo Svið

Kulseth, P.M. (2010). Redeemed. Xlibris. p. 39. ISBN 978-1-4535-5918-5.
Parnell, Fran; Presser, Brandon (2010). Lonely Planet Iceland. Lonely Planet. p. 50. ISBN 978-1-74104-455-3.
"Hádegis og kvöldmatur hjá Fljótt og Gott BSÍ". Truy cập 2011-07-02.
Appleton, Jane Victoria; Shannen, Lisa Gail (2011). Frommer's Iceland. Frommer's. ISBN 978-1-119-99443-5.
McCarthy, Joanne (ngày 18 tháng 6 năm 2011). "Cold climate, warm heart". Newcastle Herald. Australia.
Maike Hanneck (2004). Island-Kochbuch. túrí. p. 45. ISBN 978-9979-9641-0-0.
Andrea Water (2005). "Probier mal...". MERIAN (in German). Jahreszeiten Verlag. 2005 (6). ISBN 978-3-7742-7006-0. ISSN 0026-0029.
Weber, Lara (ngày 14 tháng 5 năm 1995). "A guide to colorful, traditional Icelandic dishes". Chicago Tribune.
Những món ăn truyền thống kỳ quặc ở Iceland
Những món đặc sản “rùng mình” của Iceland

Liên quan

Tài liệu tham khảo